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ゴールデン・ウイークはいかがでしたか。

長かったゴールデンウイーク!どうでした?
にし川は休みなし!子ども達にとってはゴールドではなかったようです。が、恒例の「田植え」が楽しかったようです。今年の「お米」確保ほぼ完了!かな?
さて、いっきに静かになった我が村御杖村ですが、竹林では「筍」が背比べをしては引っこ抜かれています。わたくしのところの竹林は、「いのしし」に掘られたのか、まったくといっていいほど出てきません。あいつらは 賢い。 人の知らないときに根こそぎいきやがる!残念!BUT!もう一箇所はセーフなので、今年の「筍」確保ほぼ完了!かな?
明日は「定休日」。
5月は「青葉祭」もあるので、これからのテーマは「竹」と「葉」でいきたいです。いきます。!

食彩響奏・・・にし川




竹製☆和風スタンド照明


にし川について

 奈良県御杖村開発センター内のレストラン(食堂)です。
 平日お昼の日替り定食や軽食、御杖村でのお食事は「にし川」で。
 季節の食材を使った「会席料理」、御杖村の特産品や旬の野菜を使った「創作寿司」、手作りが自慢の「お弁当」、「仕出し料理」など、食彩響奏「にし川」が御杖村の味と香をお届けします。

仕出し領域
宇陀郡(御杖村・曽爾村)・津市美杉町・その他の地域はお問い合わせください。

2017年6月

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