食彩響奏 にし川

 久しぶりに新作が出来ました。  会席料理の食事に、「にぎり」で出しておりました...

新!創作寿司。・・・「茄子」!

 久しぶりに新作が出来ました。

 会席料理の食事に、「にぎり」で出しておりました「茄子の浅漬け」を巻いてみました。アクセントは=「しょうが」です。
採れたて茄子浅漬け茄子
 
 

浅漬け茄子の巻


にし川 (2005年9月15日 17:19) | コメント(2)トップへ

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コメント(2)

取れたてなす、つるつるでおいしそ~!

おいしいよ!

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にし川の紹介
食彩響奏 にし川

奈良県御杖村開発センター内のレストランです。
奈良県宇陀郡御杖村にある、みつえ温泉『姫石の湯』特産品直売所『街道市場みつえ』で販売している当店自慢の「創作寿司」や、仕出し料理、会席料理、お弁当などを紹介します。

〒633-1302
奈良県宇陀郡御杖村菅野
御杖村開発センター内
℡0745-95-2130

紹介されました
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