「秋分の日」がデビューの日！
「芽蓮根の酢漬け巻」・・です。
少ししそ風味をきかせた甘酢で漬け、アクセントにおろしワサビ使用です。
うーん！意外な味でした。
新！創作寿司「芽蓮根の酢漬け巻」
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にし川の紹介
奈良県御杖村開発センター内のレストランです。
奈良県宇陀郡御杖村にある、みつえ温泉『姫石の湯』特産品直売所『街道市場みつえ』で販売している当店自慢の「創作寿司」や、仕出し料理、会席料理、お弁当などを紹介します。
〒633-1302
奈良県宇陀郡御杖村菅野
御杖村開発センター内
℡0745-95-2130
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寿司の技
あ、コレ大好きです！
おいしいですよね～＾＾
結構売れたのでは？
おかげさまで・・・。
しかし、なおきくんは物知りだなー感心しました。
純粋なヒントまた下さいね。
僕の“のーてんきヒント”ならいつでもイイですよ(^_^;)
ｐｓ、何か物知りな事って言いましたっけ？
「あ、コレ大好きです！」から勝手に想像しました。
それと、なおきくんのブログをみて・・・です。
いや～そんなこと・・・あるかも(^_^;)
ウソです！
ここでのーてんきヒント！
今回はちくわの中に何かを入れ、それをお寿司にドッキングという物。
どうでしょうか？（まずいかも・・・？）