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顔! 出してます。

筍 出てきた!こーんな感じで、「筍」!出てきています。御杖村では、まさに今が旬!今年は豊作です。イノシシにやられてないところは。
の成長するスピードはすごく早いんです。知ってました?出てきてるのを見つけたら、速攻!(漢字が違う)すぐにやっつけないと、1日ほっておくと驚くほど伸びてます。大きくなりすぎると美味しくないし。(わたくしは、大きくなって硬い根っこのところが好きなんですが・・・)まっ、旬のものは何でも美味しいですね!さーって!「筍」掘っちゃいましょう。・・・!

食彩響奏・・・にし川


にし川について

 奈良県御杖村開発センター内のレストラン(食堂)です。
 平日お昼の日替り定食や軽食、御杖村でのお食事は「にし川」で。
 季節の食材を使った「会席料理」、御杖村の特産品や旬の野菜を使った「創作寿司」、手作りが自慢の「お弁当」、「仕出し料理」など、食彩響奏「にし川」が御杖村の味と香をお届けします。

仕出し領域
宇陀郡(御杖村・曽爾村)・津市美杉町・その他の地域はお問い合わせください。

2017年6月

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